CERVEZA LOBA
Guadalajara, Jalisco, México
ALTEÑA
La Loba Alteña es una Altbier de estilo alemán, de color rojizo y sabor a malta.
SPORT
La Loba Sport es una Witbier de estilo belga, dorada, turbia, fresca y cítrica.
NEGRA
La Loba Negra es una Porter de estilo inglés, oscura, de sabores a café, chocolate y caramelo.
ALFA
La Loba Alfa es una India Pale Lager, lupulosa, dorada y de sabor a frutas tropicales.
CLANDESTINA
La Loba Clandestina es una Pre-Prohibition Lager, clara y de muy ligero amargor.
PARAISO
La Loba Paraíso es una Gose de carácter ácido, turbia, con aroma y sabor frutal.
CERVEZA INSURGENTE
Tijuana, Baja California, México
TINIEBLA
La Tiniebla es una Witbier con toque cítrico a naranja y ligero aroma a especias.
BROWN
La Brown es una American Brown de sabor acaramelado, con aroma y sabor a cítricos.
LA LUPULOSA
La Lupulosa es una Indian Pale Ale de aroma y sabor intenso a frutas y lúpulo.
(También en barril de 20 y 30 lts.)
JUAN CORDERO
La Juan Cordero es una American Pale Ale de cuerpo ligero, con aroma lupulado y tropical.
(También en barril de 20 y 30 lts.)
ROMPEOLAS
La Rompeolas es una Indian Pale Ale de amargor intenso y a la vez tiene un balance con la malta.
(También en barril de 20 y 30 lts.)
NOCTURNA
La Nocturna es una Black IPA, obscura con aromas cítricos tropicales.
DRAGULA (tap room)
La Dragula (serie tap room) es una Oatmeal Stout de aromas a maltas tostadas, humo y café.
(De temporada, también en barril de 20 y 30 lts.)
SANTA'S RED 2017 (650 ml)
La Santa’s Red 2017 es una Imperial Red Ale. Elixir Navideño.
(De temporada, exclusiva en 650 ml.)
3 CABRAS (650 ml)
La 3 Cabras es una Dry Hopped Saison dorada, turbia y con aroma a cítricos.
(De temporada, exclusiva en 650 ml.)
XOCOVEZA 2018 (650 ml)
La Xocoveza 2018 es una Mocha Stout de sabor y aroma a chocolate y especias.
(De temporada, exclusiva en 650 ml.)
HOPS & CHILL (barril)
La Hops & Chill es una Doble IPA con combinación de lúpulos, notas de mango, piña y frutos rojos.
(Exclusiva en barril de 20 y 30 lts.)
SANCHO KOLSCH (barril)
Una Kolsch con lima.
(Exclusiva en barril de 20 y 30 lts.)
TARTE A MORA (barril)
La Tarte a Mora es una Sour con mora azúl, y de aroma y sabor a frutos rojos y cítricos.
(Exclusiva en barril de 30 lts.)
CERVECERÍA AGUAMALA
Ensenada, Baja California, México
SIRENA
La Sirena es una Pilsner de profundo color dorado con espuma que perdura. Se perciben en nariz notas florales, enmieladas y frutales. En boca se complementa con amargor persistente y notas lupulosas.
MANTIS
La Mantis es una Witbier, esta es una cerveza tradicional ‘blanca’ de Bélgica, en donde muestra icónica espuma color hueso con perlado fino. Sus aromas cítricos abren paso a un alto amargor de carácter herbáceo.
MAKO
La Mako es una Pale Ale de color trigo dorado. En nariz predominan aromas a toronja y una mezcla atípica de lúpulos, Citra y Mosaic. En boca sutil y cítrica con un sabor ligero a maltas tostadas. Presenta un amargor suave y refrescante. Es una cerveza de tendencia India Pale Ale ligera
MAREA ROJA
La Marea Roja es una Red IPA de limpio y brillante color caoba, en nariz se perciben notas asociadas a la malta, características herbáceas y frutos secos. En boca presenta cuerpo medio y amargor medio alto que se combina con toques florales y caramelos.
MANTARRAYA
La Mantarraya es una Oatmeal Stout obscura como una noche sin luna con elegante espuma color beige. Su aroma a granos tostados expresados en notas de nibs de cacao balanceado con café expresso, sus sabores a cacao y chocolate obscuro seguidos de vainilla y frutos pacificados logran una cerveza compleja pero fácil de beber.
ASTILLERO
La Astillero es una Imperial IPA color dorado con notas color miel, aromas lupulosos asociados a frutos tropicales. Su carácter lupuloso de amargor medio en boca exhibe también notas herbáceas seguidas de notas caramelo.
MOLA MOLA (700 ml)
Mola Mola es una cerveza de color ámbar profundo estilo Barley Wine donde los dátiles de la región, añadidos en el proceso, le aportan su aroma característico a frutos secos. En boca es intensa con textura aterciopelada, compleja con niveles de malta y frutos oscuros la cual la hace perfecta para los meses fríos de invierno.
(De temporada, exclusiva en 700 ml.)
ERIZO (700 ml)
La Erizo es una Navideña, en esta época, en que el arbolito se viste con esferas de erizo, tenemos una cerveza exclusiva para las fiestas decembrinas. Las notas a canela y frutos secos realzan esta cerveza oscura y robusta que los tendrán listos para el convivio y la celebración.
(De temporada, exclusiva en 700 ml.)
LOBO MARINO (700 ml)
La Lobo Marino es una Bourbon Stout, se elabora con una combinación de maltas tostadas ligeras, acarameladas y con notas a chocolate. También se añade avena para darle cuerpo y dulzor. Su color es casi negro en la cerveza y caoba en la espuma. La madera de las barricas le da las notas características de un Bourbon fino; vainilla, pan recién horneado, espresso y chocolate.
(De temporada, exclusiva en 700 ml.)
HIERBA SANTA (barril)
Esta Saison es una interpretación de una Belgian Farmhouse Ale libremente dosificada de Hierba Santa, una hierba endémica de los valles de Baja California, que aporta, además del aroma, mineralidad. El azúcar mascabada mexicana, una ligera cantidad de lúpulo Citra en conjunto con Hierba Santa nos da destellos cítricos y florales, un aroma y sabor al valle en primavera.
(De temporada, exclusiva en barril de 20 lts.)
VIEJA (barril)
Vieja es una Marzen Lager de color ambar; elegante, maltosa y compleja. Resaltan los sabores a pan tostado con una ligera amargura y un final seco. Tonos cobrizos y una espuma densa hacen que sea ideal para cualquier temporada.
(De temporada, exclusiva en barril de 20 lts.)
CERVECERÍA WENDLANDT
Ensenada, Baja California, México
VERANIEGA
Veraniega es una American Wheat, cerveza compuesta de trigo y malta, color amarillo pálido; destacan sus aromas florales, herbáceos y cítricos provenientes de lúpulo americano; ligera y refrescante en boca.
HUMPY HUMPY
Humpy Humpy es una Amber Ale color ámbar intenso, sobresalen sus aromas a caramelo y cítricos; se aprecia un sabor malta y caramelo intenso, acompañados de notas afrutadas. Ligera y refrescante en boca, con un pase satinado y un final persistente.
FOCA PARLANTE
Foca Parlante es una Stout color chocolate oscuro, aromas a granos de café y caramelo quemado; sabor intenso a malta tostada con avena, café, vainilla y hierbas; sensación cremosa y seca en boca con un final largo.
(También en barril de 20 lts.)
GAVIOTA MELENDREZ
Gaviota Melendrez es una Baja PILS, una cerveza Lager 100% de malta, color paja brillante y traslúcida. Aroma dominado por la malta, ligeramente lupulosa. Sabor balanceado entre malta y lúpulos nobles. Cuerpo bajo, carbonatación media-alta, final refrescante.
VAQUITA MARINA
Vaquita Marina es una American Pale Ale de color dorado intenso, aromas cítricos y acaramelados presentes, ligeros sabores a fruta y malta; ligera y refrescante en boca con una permanencia debido a el amargor del lúpulo americano.
(También en barril de 20 lts.)
PERRO DEL MAR
Perro Del Mar es una India Pale Ale de color ámbar intenso, predominan los aromas florales, cítricos y terrosos; con sabores frutales y florales con el lúpulo muy marcado; astringente en boca con un final persistente.
(También en barril de 20 lts.)
HARRY POLANCO
Harry Polanco es una Red Ale de color rojo cobrizo intenso; con aromas herbáceos y cítricos intensos, con notas ligeras a malta tostada y caramelo; sobresalen sabores a grano tostado y caramelo quemado; en boca destaca el amargor y astringencia semejante a una IPA.
(También en barril de 20 lts.)
SIMCOE & ELLA HOPS (barril)
Pale Ale Simcoe & Ella Hops, una American Pale Ale con Dry Hop Sincoe y Ella.
(De temporada, exclusiva en barril de 20 lts.)
PROPAGANDA BREWING
Monterrey, Nuevo León, México
AMERICAN PALE ALE
La American Pale Ale es una cerveza de color ámbar turbio, buen cuerpo y con sabores cítricos y toques a madera y miel. Una Pale Ale al estilo americano hecha con maltas 2 Row, Crystal 60 y Victory, amargada profusamente con lúpulos Cascade y Centennial.
HIPSTER JOE
Hipster Joe es una American Wheat Ale fácil de tomar, ligera, y con todo el ADN de Propaganda Brewing. Elaborada con malta de trigo y cebada, con lúpulos centennial y amarillo es una cerveza refrescante que estamos seguros que disfrutarán!
BAGHA SUPER IPA
La Bagha Super IPA es una cerveza doble India Pale Ale o Súper, de cuerpo ligero amargada profusamente con lúpulos americanos que le dan toques cítricos y frutales haciéndola muy refrescante a pesar de su alto contenido de alcohol.
750 IPA
La 750 IPA es una cerveza India Pale Ale al estilo americano tradicional, con notas de frutas tropicales, cuerpo ligero a medio con un retrogusto amargo y frutal.
WUNDER LAGER
La Wunder Lager es una cerveza Lager Munich Helles al más puro estilo y tradición alemana, color dorada muy balanceada, espuma de mediana retención y muy bajo amargor, muy fácil de tomar y refrescante.
LAGERITA
Lagerita, la primer lager de esta cervecería, inspirada en la mesa mexicana, una cerveza clara fácil de tomar. La acompañante ideal para comer y compartir.
BLACK XMAS 2017
La Black Xmas 2017 es una Imperial Coffe Stout, una cerveza negra con 8.1% de alcohol para calentarte en esas frías noches de invierno. Una cerveza grande diseñada para compartir con tus seres queridos en Navidad.
(De temporada)
CERVECERIA JACK
México
CHOCOLATE
La Jack Chocolate es una cerveza de apariencia muy oscura y de carácter robusto. Su aroma moderado a grano tostado, con aroma a chocolate y café. A menudo existe una impresión de dulzura cremosa. En su sabor el amargor es moderado, dulzura media que proporciona la contraparte del carácter tostado y el amargor, llegando hasta el final. Se trata de una Ale oscura, dulce, con pleno cuerpo. A menudo tiene gusto tipo café express con chocolate.
CLOWN SMILE
La Jack Clown Smile es una cerveza de apariencia color cobre liviano a marrón oscuro, reflejos color rubí. Su aroma es limpio, elegante, aroma a miel, especiada, a canela, vainilla, flores blancas, jazmín, girasol y lavanda. El sabor ligeramente dulce, malteado, notas a miel, con alcohol alto, cuerpo robusto y cremosa. Amargor medio, burbuja media y abundante, sensación vivaz. Retrogusto a nuez, ciruela, avellana, hoja de tabaco y caramelo. Ligeramente especiada con gusto a vainilla y canela.
MILK
La Milk Stout es una cerveza Stout con sabor a chocolate, crema, vainilla y azúcar quemada.
BORDER PSYCHO BREWERY
Tijuana, Baja California, México
BRUTAL (barril)
Brutal es una Imperial Stout color negro opaco de espuma persistente color mocha. Aromas suntuosos de malta tostada con toques de café y chocolate y anís al fondo. De cuerpo pleno y suave se redondea con la tibieza del alcohol.
(Exclusiva en barril de 20 y 30 lts.)
LA PERVERSA (barril)
La Perversa es una IPA 2 de color dorado intenso con una blanca espuma. Cuerpo medio y suave que ayuda a resaltar la explosión de lúpulos terrosos y florales, con ligeras notas de caramelo al fondo.
(Exclusiva en barril de 20 lts.)
HOPTIMISTA (barril)
Hoptimista es una IPA de color amarillo intenso, de aromas tropicales a mango y fruta de la pasión.
(Exclusiva en barril de 20 y 30 lts.)
LA BELGA SICOTICA (barril)
La Belga Sicotica es una Black Saison de color negro opaco y abundante espuma color beige, aromas terrasos y especiados aportados por la levadura bien balanceados con un delicado carácter maltoso de cuerpo aterciopelado y redondo.
(Exclusiva en barril de 30 lts.)
SERENA MORENA (barril)
Serena Morena es una Dark Malty, una easy drinking.
(Exclusiva en barril de 30 lts.)
CERVECERIA CAPITAL PECADO
Guadalajara, Jalisco, México
PERVERSA
Perversa es una Mexican Red Ale que presenta un color rojo profundo y brillante. En su aroma se percibe el de la malta tostada y un ligero aroma picante que recuerda a chile. Su sabor es un equilibrio entre acidez y amargor con un final seco. Es una cerveza de cuerpo ligero compleja en aromas y sabores con un carácter que se relaciona con la gastronomía mexicana.
LASCIVA
Lasciva es una American Wheat de espuma blanca y fina, color dorado y brillante. En su aroma se percibe uno maltoso que recuerda una hogaza de pan combinado con un ligero aroma a frutas tropicales: yaca y mango. Tiene un ligero sabor a maltas que se combina con un suave amargor y un final seco. Una cerveza refrescante, ligeramente amarga, fácil de tomar.
MALIGNA
Maligna es una Dark Lager de color negro profundo con espuma persistente y color marrón. Su aroma es a maltas tostadas y ligeras notas a café. Su sabor en boca es de cuerpo ligero, predomina el amargor y la acidez, un final seco.
CORAZÓN DE MALTA
Ajijic, Jalisco, México
AMERICAN WHEAT ALE
La American Wheat Ale es una cerveza de trigo estilo americano, donde resltan los lúpulos cítricos, dando un aroma a lichi y durazno, generando una cerveza refrescante.
ENGLISH PALE ALE
La English Pale Ale es una cerveza inspirada en el estilo inglés. Se destacan las maltas caramelo con un buen balance de lúpulos característicos del estilo.
AMERICAN BROWN ALE
La American Brown Ale es una cerveza con nota a nueces y frutos secos. Ligero sabor tostado de las maltas. Presencia importante de los lúpulos típicos de este estilo.
CHELITA (FAKE LAGER)
La Chelita nació para tomar con amigos. Encontrarás aromas cítricos, sabor refrescante con un ligero amargo y un color transparente cristalino.
SANTOS (IRISH STOUT)
La Santos es una cerveza de un negro azabache intenso con notas tanto en aroma como en sabor a café tostado y un ligero chocolate.
INDIAN PALE ALE
Esta IPA es de gran amargor, florales y herbales provenientes de los lúpulos que se escogieron para un doble Dry Hopping, esperamos que disfrutes este trago amargo.
CERVEZA FORTUNA
Guadalajara, Jalisco, México
CALIFORNIA ALE
La California Ale es una cerveza clara con intenso color dorado, fresco sabor a malta y lúpulos con notas cítricas al olfato. Estilo Blonde Ale americano con balance perfecto en aroma, sabor y cuerpo, logrando la frescura cítrica afrutada que la convierte en una cerveza de fácil paladear.
PALE ALE
Cerveza Ale de color ambarino con sabor moderado a lúpulo con notas herbales, cítricas y de pino. De cuerpo bajo y sabor refrescante con carácter.
STOUT
De tradicional estilo inglés y color obscuro, hecha a base de malta tostada con tonos ligeros sabor a chocolate y café.
AFORTUNADA
Cerveza de trigo estilo alemán (Hefe Weizen), se caracteriza por su color pálido sin filtrar, aroma dominado por notas frutales principalmente el plátano y toques especiados como clavo.
IPPÓLITA (IPA)
Esta India Pale Ale (IPA) tiene un color cobrizo anaranjado con fuertes notas herbales y frutales y sabor intenso con un perfecto equilibrio entre la malta y su alto contenido de lúpulo que deja realzar un amargor relajador al final de su trayectoria.
CAÑITA (LAGER)
Cerveza clara de color brillante, ligera y refrescante al paladar.